La verza è una verdura molto usata nelle zuppe, come contorno, per fare gli involtini... ma questa volta, complice un Reel di IG, ho voluto farla in modo sfizioso e anche molto semplice.
Eliminare le foglie esterne della verza (che potranno essere usate per una zuppa o per gli involtini) e tagliarla a fette nel senso verticale.
Le fette saranno di un centimetro di spessore circa.
Inumidirle leggermente di acqua con un pennello, questo servirà a non far bruciare troppo le foglie esterne.
Spennellare ora leggermente d'olio, posizionarle sulla placca da forno ricoperta di carta e informarle a 190 C per 25/30 minuti.
Cospargere le fette di granella di nocciole e servire, magari come contorno per dei burger di barbabietola!
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