domenica 11 marzo 2012

La Pasta di Zucchero e le magiche mani di Sara!

Questa settimana niente post per il Venerdì del Libro, l'avevo in bozza, ma venerdì non ho proprio  fatto a tempo a ritoccarlo e pubblicarlo: giornata troppo intensa!

Sveglia alle 6:20 e 40 minuti di back-gym... ovvero esercizi di ginnastica specifici per il mio odioso mal di schiena, ordinati dal neurochirurgo in associazione con l'ortopedico e la fisiatra: mi sa che li devo proprio fare!
Speriamo così di riuscire a dormire di notte invece di morire dal mal di schiena che, beffardo, mi assale proprio se mi sdraio.
Immagino che l'alternativa sia di imparare a dormire in piedi come i cavalli!

Alle 7:30 sveglia per le nane e inizia la giornata, alle 8:15 si esce per andare a scuola e poi io me ne vado al lavoro. Alle 13:00 recupero Chiara da scuola, mangiamo velocemente un trancio di pizza da asporto e la porto subito a casa della Sesa, rientro velocemente a casa e alle 14.00 e inizia l'avventura con Sara.... due ore di lavoro tra lo zucchero a velo e i coloranti e poi di corsa alla scuola d'inglese che alle 16:45 inizia il Play Group!

Una mamma della classe ha avuto l'idea di festeggiare il compleanno della maestra facendo una sorpresa sia a lei che ai bambini, Sara ed io siamo state incaricate di fare e decorare una torta.
I bambini non ne dovevano sapere nulla, quindi abbiamo fatto tutto di nascosto!

Dovete sapere che Sara è una perfezionista, mentre io... no!

Questa è la statuetta raffigurante la maestra nelle vesti di Fata Giardiniera, tutta opera di Sara.


Come per la Torta Spongebob la ricetta è sempre  la torta al cioccolato, con 2 uova e solo 50gr di burro, di Natalia. Ricetta oramai super collaudata, farcita con crema alla nocciola, è stata spazzolata dai bambini e  anche dai genitori presenti!

La pasta di zucchero invece è opera di Sara che l'ha imparata da un tutorial trovato su You Tube, ha portato i panetti a casa mia dove li abbiamo colorati con colori in gel.



Ricoperta la torta con uno strato di ghiaccia reale (250gr di zucchero a velo frullati con una chiara d'uovo e qualche goccia di limone), in modo da formare una base appiccicosa per far aderire meglio la PdZ, l'abbiamo rivestita.

Poi con colore diluito e pennello ho provveduto a dipingerla di verde, abbiamo colorato la restante PdZ con i colori alimentari ed abbiamo ritagliato i fiorellini, incollati con un po' di ghiaccia.


Per ultima, un momento prima di entrare in classe, la statuetta!


Buon compleanno!

martedì 6 marzo 2012

Medaglioni di catalogna e miglio

Volevo fare le polpette di catalogna e miglio, da un'idea di Veganblog!


Ho apportato un paio di modifiche alla ricetta originale:

  • ho usato l'intera catalogna e non solo i gambi
  • ho usato della farina di mais per panature (Natalia docet)
  • non le ho fritte ma le ho cotte al forno
  • non ho usato il lievito alimentare in scaglie perché non l'avevo... e non sapevo neppure cosa fosse finché non ho cercato in rete (Santo Google!)

Veniamo quindi agli ingredienti per 4 persone:

4 cups di catalogna già cotti, lessati in acqua salata.
2 cups di miglio
3 spicchi di aglio tritato o dell'aglio secco
4 cucchiai di parmigiano grattugiato (al posto del lievito in scaglie)
Sale e Peperoncino secco a vostro gusto 
Olio E.V.O.
Farina di mais tostata per panature (in alternativa usate farina di mais)

Come consigliato dal post di Elettra, ho fatto tostare il miglio in una padella antiaderente e poi l'ho cotto in acqua bollente e salata per 20 minuti circa (ho seguito il tempo di cottura riportato sulla confezione), ho messo acqua per più del doppio del suo volume e l'ha assorbita quasi tutta. 

Ho sminuzzato la catalogna e l'ho condita con il parmigiano, sale e peperoncino.
Alla fine ho amalgamato tutto con il miglio cotto e raffreddato.

Poi invece di friggere, ho optato per il forno (non c'è una grande scelta salutista dietro questa decisione: il fatto è che non so friggere!).
Invece di fare delle polpettine, ho creato dei medaglioni da un'idea di Natalia, con un coppa pasta rotondo e li ho ripassati nella farina di mais, adagiati sulla teglia del forno rivestita di carta da forno, conditi con un giro d'olio e cotti  a 180°C per 15 minuti!


Su un letto dio radicchio o altra insalata o anche da soli con un po' di senape...
a noi son piaciuti, il Comandante ha approvato e le bambine le hanno spazzolate!







venerdì 2 marzo 2012

Venerdì del Libro: llama llama red pajama!

Oggi per  I Venerdì del Libro. di HomeMadeMamma vi propongo un libro in inglese in rima, si tratta di un classico che viene spesso usato anche nei corsi d'inglese per bambini.

Llama llama red pajama!
di Anna Dewdney

Llama Llama Red Pajama


Potrete leggere questo libro on line gratuitamente qui sul sito Read a book. Give a book
del quale avevo parlato in questo post.

Ottimo e accattivante questo video dove una mamma e una bimba di 3 anni leggono la storia assieme, fa capire come le storie in rima, esattamente come le canzoni. facilitino l'apprendimento mnemonico dei termini e anche la comprensione del testo.




giovedì 1 marzo 2012

Let's dress the doll!

Oggi al Play Group abbiamo iniziato ad introdurre alcune parole nuove, dopo il ripasso della volta scorsa, con il gioco dell'oca.

Iniziamo ad introdurre alcuni capi di vestiario e per farlo ci aiutiamo con un lavoretto semplice e divertente. Con qualche piccolo accorgimento, vestire la nostra doll, sarà un lavoretto ad effetto!

Ho iniziato dando ai bambini un foglio con disegnata una sagoma molto semplice (mi sono ispirata alle sagome della Pigotta viste l'anno scorso alla Biennale).

Dopo di che ho chiesto loro di disegnare la faccia e i capelli a questa sagoma, così abbiamo ripetuto tutte le parti del viso e del corpo, che già conoscevamo:
eyes, nose, mouth, eyebrows, eyelashes, chin, cheeks, ears, hair.
Oltre ovviamente ai vari colori.

Secondo step, disegniamo 4 capi di abbigliamento: 
  • T-shirt, underwear, socks, mittens.
Terzo step, disegniamo sul cartoncino leggero gli altri capi d'abbigliamento, ritagliamoli e attacchiamoli con lo scotch sulla sagoma. 
  • jacket, hat, skirt/trousers, shoes, mittens.
Questa è la bambolina che ho creato io, il prototipo prima della lezione, nella mia le muffole sono disegnate, i bambini hanno invece voluto farle in cartoncino, così si possono sollevare e vedere le mani sotto!
Inoltre io ho lasciato la bambola bianca, loro invece hanno voluti, giustamente colorare anche la pelle... e così è arrivata anche la parola skin!

effetti speciali: la giacca si apre!

Queste sono le "opere" delle mie figlie, non sono riuscita a fotografare anche le altre, ma  erano tutte molto fantasiose e curate nei dettagli. Quelle dei maschietti avevano i pantaloni lunghi con i colori scelti da loro con estrema attenzione, si vede che hanno già sviluppato un loro gusto personale!

La cow-girl di Chiara con sunglasses, icecream cone and book


 Qui invece la bibliotecaria di Anna con gasses and a little mouse sullo scaffale dietro ad un book




lunedì 27 febbraio 2012

Mike Cake per il compleanno di Chiara e i vincitori del give away!

Oggi Chiara ha compiuto 7 anni ed ha voluto festeggiare a casa con alcune amichette speciali, lei preferisce le feste "intime" e le piace molto festeggiare in casa. 
Le ho detto di scegliere sette amichette da invitare a pranzo.
Sono andata a prenderle a scuola, siamo andate a casa tutte assieme, per pranzo avevo preparato polpettine al forno e patate fritte (di quelle da forno... perché non so friggere!).

Dopo pranzo hanno dato un'occhiata ai compiti: chi doveva finire di colorare, chi doveva finire di scrivere i mesi della lezione di storia, chi doveva imparare la parte della recita a memoria e poi una piccola sessione di lettura a voce alta del brano assegnato dalla maestra: tutte concentrate a seguire la lettura!


Dopo i compiti hanno realizzato un lavoretto, dipingendo vasi di vetro con questa tempera e hanno creato delle bellissime e personalizzate lanterne.
Qualcuno si è anche voluto cimentare nella decorazione di bottiglie porta-candela... non avevo le candele, usate l'immaginazione!




E poi finalmente il momento della TORTA, Chiara mi aveva chiesto una torta rappresentante Mike di Monster and Co. L'avrei dovuta fare per sabato, quando era in programma una festa al patronato, assieme ad Ale una compagna di scuola e con tutti i bambini della classe... la festa è stata annullata ed è slittata a data da destinarsi perché l'amichetta si è ammalata. 
Così oggi ho potuto fare le prove generali,con una torta più piccola,  per quando si farà la festa.


La base della torta e La torta al cioccolato di Barbara, farcita con dulce de leche e ricoperta con pasta di mandorle colorata con colori alimentari.

Ho scoperto che lavorare il Marzipan non è molto facile, il fondente e il cioccolato plastico li ho trovati molto più maneggevoli.

AUGURI !!!

... comunque temo che Chiara voglia un altro soggetto per la festa con Ale...

The winners are:

 

 



Congratulazioni!
Aspetto una mail con i vostri indirizzi !


                                                  

domenica 26 febbraio 2012

Ecco gli ultimi 3 ...e una foto.

Scusate il ritardo per l'estrazione di oggi, ma ho trascorso tutta la giornata al corso di Shiatsu e quindi ho acceso il computer sono ora.
Per oggi ho dovuto accantonare i bigliettini verdi perché le bambine dormono a casa della nonna... ho anche pensato di bendare il Comandante e di convincerlo ad estrarre i bigliettini dal sacchettino... ma ho subito accantonato l'idea e mi sono rivolta a Random.org.
Ed ecco il risultato:

List Randomizer

There were 6 items in your list. Here they are in random order:
  1. 6 cuori e una casetta
  2. mammaMarina
  3. EL_Gae
  4. maris
  5. Robin :D
  6. mi mangio l'allergia
Timestamp: 2012-02-26 19:59:12 UTC

Domani si torna al metodo d'estrazione consueto: le bambine estrarranno dal sacchettino 1 biglietto a testa ed avremo finalmente i nomi dei due vincitori!
Vi lascio con una foto-ricordo:

Poco più di due mesi e mezzo fa, il mio papà mi accompagnava all'altare.
Il fotografo ha immortalato un momento della nostra passeggiata sulla fondamenta lungo il canale della Tana. Ricordo che mi sentivo serena, felice e spensierata e dalle foto credo si veda... ieri abbiamo ricevuto il dischetto con le altre foto scattate dal fotografo ed ho visto la faccia tesa ed emozionata del mio papà, che quel giorno non avevo notato.


sabato 25 febbraio 2012

Sono rimasti in 6... e per gli altri: il gioco dell'oca in inglese!

Come promesso, continuano le eliminazioni.
Anna e Chiara si stanno divertendo un sacco con le estrazioni!
Questi sono i 6 estratti che avranno accesso alla finale:



Con i bambini del Play Group abbiamo creato questo simil-Gioco dell'Oca, da un'idea di Elefante a pois.

Con un cartoncino leggero (in modo da poterlo arrotolare per riporlo dopo l'utilizzo) dorato ho creato il cartellone (50x70cm).
Con un tappo di plastica ho disegnato e ritagliato le caselle su un foglio di carta bianca.
Pennarelli sul tavolo e tutti all'opera. 

Con i bambini abbiamo ripercorso i libri letti e le esperienza fatte fin'ora ed ho chiesto loro di disegnare tutto ciò che avevamo imparato.
Così abbiamo ottenuto gli animali colorati da Brown Bear, la frutta e le varie cose mangiate da The very Hungry Caterpillar e poi altre caselle sono arrivate ricordando, ricordando, ricordando... questi bambini hanno una memoria fantastica!

E' stato un lavoretto che li ha impegnati molto, sua dal punto di vista linguistico che da quello manuale, hanno cercato di essere il più precisi possibile nella realizzazione dei disegni.
L'impegno nel lavoretto ha dato spazio a tentativi di usare la nuova lingua... quando i bambini vogliono fare qualcosa che li appassiona, accettano anche di sforzarsi ad usare una lingua nella quale non sono fluenti!


Su ogni casella ho scritto la descrizione... loro non sanno leggere, ma così almeno son sicura di sapere cosa hanno disegnato... ce ne sono un paio come salad e blue horse che non sono di immediata comprensione per una mente adulta ;)

Qui sotto potete vedere come Anna abbia scritto MONKEY!!!!


A domani per l'estrazioni degli ultimi 3...

venerdì 24 febbraio 2012

... 12 to go! E un premio per me!

Come promesso continuano le eliminazioni... ed ecco i 12 che domani affronteranno le semifinali:




  1. Corie Bratter
  2. 6 cuori e una casetta
  3. ideamamma
  4. mammaMarina
  5. mammacuore
  6. EL_Gae
  7. Lucia
  8. Maris
  9. mamma superabile
  10. Stefania
  11. Robin :D
  12. Mi mangio l'allergia

Oggi vorrei anche cogliere l'occasione per ringraziare Robertina del blog Dalla a alla s per avermi assegnato questo premio


Ovviamente non dimentico l'appuntamento di oggi:
Oggi vorrei parlarvi di questa serie di libretti che le mie bambine hanno apprezzato durante i nostri viaggi. Li ho scoperti all'aeroporto quando arrivò la madrina di Anna per il suo battesimo, 5 anni fa, e da allora ne abbiamo collezionati un po'... un paio ogni volta che si parte in aereo!
Sono piccoli, maneggevoli, leggerissimi, hanno delle belle storielle, costano poco (meno di 1€) e poi, ora che è grande li può leggere tranquillamente da sola perché sono scritti in STAMPATO MAIUSCOLO.

Vi ho convinte? Eccone alcuni...



I titoli che abbiamo noi sono:

  • Nuvoletta, un micetto venuto da cielo isbn 9788855601610
  • Pam-Pam, un orsetto golosone a caccia... di miele isbn8014366020499
  • Spillo, un riccio testardo e pasticcione isbn 8014366020499
  • Rughetta, una tartaruga tutta speciale isbn 8014366020499
  • Saltino, uno sfortunato puledrino isbn 8014366020499
  • Cincin, le disavventure di una cinciarella isbn 9788855601610
Gli altri blog partecipanti:








mercoledì 22 febbraio 2012

The winner is... suspances!

Ecco a voi i 24 partecipanti estratti per poter accedere ai quarti di finale!
Non sono impazzita, il fatto è che ho chiesto alle  mie figlie di estrarre i due vincitori, pensavo 
"sono due, quindi ne estrarranno uno a testa e nessuna delle due si sentirà esclusa dal gioco".

Non avevo tenuto in considerazione quanto si sarebbero divertite nell'estrazione, 
quindi abbiamo deciso di procedere per gradi... ad un certo punto le ho fermate, altrimenti avrebbero estratto tutti i bigliettini!

Da un totale finale di 76 commenti lasciati al post del Give Away, 
ne abbiamo estratti 24! 


Eccoli in ordine di estrazione:

MammaSuperabile
Stefania
Robin :D
Corie Bratter
6cuori e una casetta
Laura Valzy
Kemate
mammaMarina
EL_Gae
Lucia
Palmy
Tatiana S
Chicca Tamburino
Ideamamma
mammacuore
Francesca
Mi mangio l'allergia
Supermamma
Patri Sheva
Paola
Daniela
Mamma moglie donna
Caty
Maris

Appuntamento a domani per i quarti di finale e scoprire chi saranno i 12 che passeranno
alle semifinali.