La Pasta di Zucchero e le magiche mani di Sara!

Questa settimana niente post per il Venerdì del Libro, l'avevo in bozza, ma venerdì non ho proprio  fatto a tempo a ritoccarlo e pubblicarlo: giornata troppo intensa!

Sveglia alle 6:20 e 40 minuti di back-gym... ovvero esercizi di ginnastica specifici per il mio odioso mal di schiena, ordinati dal neurochirurgo in associazione con l'ortopedico e la fisiatra: mi sa che li devo proprio fare!
Speriamo così di riuscire a dormire di notte invece di morire dal mal di schiena che, beffardo, mi assale proprio se mi sdraio.
Immagino che l'alternativa sia di imparare a dormire in piedi come i cavalli!

Alle 7:30 sveglia per le nane e inizia la giornata, alle 8:15 si esce per andare a scuola e poi io me ne vado al lavoro. Alle 13:00 recupero Chiara da scuola, mangiamo velocemente un trancio di pizza da asporto e la porto subito a casa della Sesa, rientro velocemente a casa e alle 14.00 e inizia l'avventura con Sara.... due ore di lavoro tra lo zucchero a velo e i coloranti e poi di corsa alla scuola d'inglese che alle 16:45 inizia il Play Group!

Una mamma della classe ha avuto l'idea di festeggiare il compleanno della maestra facendo una sorpresa sia a lei che ai bambini, Sara ed io siamo state incaricate di fare e decorare una torta.
I bambini non ne dovevano sapere nulla, quindi abbiamo fatto tutto di nascosto!

Dovete sapere che Sara è una perfezionista, mentre io... no!

Questa è la statuetta raffigurante la maestra nelle vesti di Fata Giardiniera, tutta opera di Sara.

Come per la Torta Spongebob la ricetta è sempre  la torta al cioccolato, con 2 uova e solo 50gr di burro, di Natalia. Ricetta oramai super collaudata, farcita con crema alla nocciola, è stata spazzolata dai bambini e  anche dai genitori presenti!

La pasta di zucchero invece è opera di Sara che l'ha imparata da un tutorial trovato su You Tube, ha portato i panetti a casa mia dove li abbiamo colorati con colori in gel.

Ricoperta la torta con uno strato di ghiaccia reale (250gr di zucchero a velo frullati con una chiara d'uovo e qualche goccia di limone), in modo da formare una base appiccicosa per far aderire meglio la PdZ, l'abbiamo rivestita.

Poi con colore diluito e pennello ho provveduto a dipingerla di verde, abbiamo colorato la restante PdZ con i colori alimentari ed abbiamo ritagliato i fiorellini, incollati con un po' di ghiaccia.

Per ultima, un momento prima di entrare in classe, la statuetta!

Buon compleanno!