Mulini

Nei dintorni ci sono molti mulini, si puó anche percorrere la Westfälische Muhlstraße, ma noi abbiamo deciso di fare un passo alla volta e di iniziare del munino piú vicino a noi lo Schiffmühle Minden, un mulino ad acqua sul fiume Weser.

Prima abbiamo guardato l'enorme ruota mossa dalla corrente del fiume e poi siamo entrate per poter osservare il meccanismo degli ingranaggi in legno.

Un'enorme ruota dentata colega il movimento creato dalle pale ai macchinari interni che macinano i chicchi di cereali.

i chicchi pronti per passare nella macina

Alla fine ecco la farina... che non é bianca come quella del supermercato!

Anche noi ne comperiamo un sacchetto, l'abbiamo presa anche l'anno scorso (solo Ch. ed io perché A. era a casa ammalata)e tornate in Italia, abbiamo fatto dell'ottimo pane!

Ci vediamo al prossimo mulino!