ingredienti:
150 gr di farina
integrale
50 gr di fecola
60 gr di cacao
180 gr di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
150 ml di latte di soia
2 uova
50 ml di olio di semi
Nutella qb (un cucchiaino in ogni muffin)
Miscelare gli ingredienti secchi e quelli umidi in due
ciotole,
aggiungere i liquidi agli ingredienti secchi e mescolare.
Versare il composto negli stampi per muffin e aggiungere un
cucchiaino di Nutella, coprire con un ultimo cucchiaio di impasto.
Cuocere a forno statico per 180°C
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