mercoledì 22 novembre 2017

Brownies


4 uova
200 gr burro
200 gr cioccolato fondente
200 gr zucchero
110 gr farina integrale
150 gr noci spezzettate grossolanamente

Scogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire.

Miscelare le uova con lo zucchero e poi aggiungere il composto di cioccolato intiepidito a filo continuando a mescolare.

Aggiungere la farina e le noci spezzettate.

Imburrare una teglia di alluminio usa e getta da 6 porzioni versare l'impasto e Infornare a forno statico a175 175° per 30-35 minuti circa.

Sfornare e tagliare a quadrati.





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