Ingredienti per una teglia 31x23cm (oppure ø26cm) foderata con carta forno.
450 gr farina
280 Gr zucchero
150 ml olio di semi di girasole
1/2 bicchiere di latte
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 buccia d'arancia grattugiata
4/5 mele tagliate a cubetti da mescolate all'impasto. Tenere da parte qualche getta di mela per decorare la superficie.
Cuocere in forno preriscaldato a 180gradi per 40/45 minuti
